Acqua pura - sana vitalità
L’oro blu che fa bene alla salute
La nostra acqua viene sottoposta a un processo di nanofiltrazione che la purifica e che sostituisce la vecchia “impronta digitale” dell’acqua con nuove informazioni. L’acqua purificata Mei Auszeit è fornita a richiesta.
La nostra ricetta: osmosi inversa con vitalizzazione dell’acqua
"L'acqua pura è un solvente e un mezzo di trasporto - niente di più e niente di meno - nient'altro!". - Nancy Steger
L'acqua, se parliamo del medium puro e pulito, è caratterizzato da una struttura cristallina (struttura esagonale). Questa è la struttura di più alto ordine conosciuta in natura, poiché è l’unica a trasmettere veri organismi viventi.
L'acqua è vita. Si parla sempre di "qualità DI VITA". Pertanto, all’Hotel Mei Auszeit riceverete l'acqua appropriata, ma anche, se lo desiderate e su richiesta, informazioni e spiegazioni a riguardo. Come per esempio sui sistemi di filtraggio dell’acqua per rendere vitale l’acqua potabile a casa vostra.
Se siete interessati, non esitate a chiedere.
Frühstücksbuffet
Für den perfekten Start in den Tag erwartet Sie ein reichhaltiges und vielfältiges Bio-Vitalfrühstück mit südtiroler Produkten:
- Kaffee-Ecke von der Rösterei aus dem Nachbardorf
- große Tee-Auswahl
- hausgemachte Kuchen
- frische saisonale Früchte
- frischgeprässte Säfte und Smoothies
- Wurst, Speck- und Käsespezialitäten aus der Region
- Eierspeisen nach Wunsch und vieles mehr.
Salat & Antipasti Buffet
Im hellen und großzügigen Speisesaal finden unsere Gäste täglich am Abend ein abwechslungsreiches Salat- & Antipasti-Buffet. Verschiedene frische Salate von Bauern und Produzenten aus der Umgebung werden täglich für Sie zubereitet.
Zusätzlich staunen unsere Gäste über die themenbezogenen Antipasti. Vom italienisch, deftig tirolerisch, vegetarisch bis zum gesunden Vitalbuffet ist die ganze Woche für Abwechslung gesorgt.
Abendessen
- Mehrgängige-Gourmet-Menüs
- Highlights wie Dessert-Buffet, Grill-Abende, Gala-Dinner,
Spezialitäten-Verkostungen usw. - am Donnerstagabend ist unsere Küche und Hausbar geschlossen *
Herzlich willkommen im Wohlfühlhotel, wo eine kulinarische Reise mit exquisiter Halbpension und Südtiroler Traditionsküche auf Sie wartet – eine wahre Gaumenfreude mit mediterraner Finesse! Unsere mehrgängigen Gourmet-Menüs, sorgfältig aus nachhaltigen, regionalen und biologischen Zutaten, versprechen unvergessliche Erlebnisse. Von verlockenden Dessert-Buffets über sommerliche Grill-Abende bis hin zu glamourösen Gala-Dinners - bei uns wird jede Mahlzeit zu einem Fest der Sinne.
Jeden Tag haben Sie die Freiheit Ihr gastronomisches Abenteuer selbst zu gestalten. In unserem 4-Gang Wahlmenü können Sie aus verschiedenen Vorspeisen und Hauptgerichten Ihre persönlichen Favoriten wählen. Für Vegetarier bieten wir eine reichhaltige Auswahl an delikaten Speisen, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden.
Der süße Abschluss eines jeden Menüs ist unser Dessert, das mit Liebe und Leidenschaft kreiert wird. Lassen Sie sich von den raffinierten Kreationen unserer Küchenchefs verführen und genießen Sie den krönenden Abschluss eines jeden kulinarischen Höhepunkts. Als Alternative bereitet unser kreatives Küchtenteam gerne eine Auswahl an Südtiroler Käse-Spezialitäten zu.
Was wäre ein Urlaub in Südtirol ohne Wein? Lassen Sie sich den Wein aus lokalem Anbau und den zahlreichen weiteren Weinbauregionen Italiens schmecken. Gerne empfiehlt Ihnen unser Sommelier den perfekt passenden Wein zu Ihrem Abendmenü.
Der perfekte Abschluss eines genussvollen Abends erwartet Sie an unserer Bar: ein erlesener Digestif, Long-Drink oder Cocktail. Tauchen Sie ein in stilvolles Ambiente und lassen Sie den Tag ausklingen.
Erleben Sie eine Welt des guten Geschmacks und genießen Sie unvergessliche Augenblicke in unserem Wohlfühlhotel, wo Gastfreundschaft Tradition ist.
* Dine-Around:
Jeden Donnerstag können Sie Ihren Abende frei gestalten, denn das Küchenteam gönnt sich eine kreative Pause. Auch unsere Hausbar ist am Donnerstagabend geschlossen. Was halten Sie von einem Abend in der City, die Alm bis nach Sonnenuntergang genießen oder doch lieber die Pizzeria nebenan? Gerne empfehlen wir Ihnen, die für Sie passenden kulinarischen Highlights.